薬院六角から警固方面へ少し向かったところに数年前にオープンした『うなぎ 仁』。
株式会社 鹿児島鰻という鰻の養殖会社の直営店ということで、捌きたての新鮮な鰻を味わうことができます。
以前、焼鳥屋 炭寅のあった場所で、ずっと気になっていましたが、遂に訪問することができました。
メニュー
うな重
上 3,500円
特上 4,300円
頂上 5,000円
うな丼
並 2,000円
上 2,800円
せいろ蒸し
並 2,900円
上 3,600円
特上 4,400円
うな重は特上のさらに上、頂上があります（笑）。
白焼、ひつまぶしや、うざく、うまき、骨せんべいなどの一品料理もあります。
頂天～溢れ～ 7,000円
これはヤバいですね。
頂上のさらに上でしょうか？
頂天。
うなぎが丸々2尾。
文字通りうなぎが溢れ、重からはみ出しています。
いつか食べてみたいです。
溢れ蒲焼膳も食べてみたい。。。
せいろ蒸し 特上
せいろ蒸 特上を注文。
ぎっしりと詰まったうなぎ達。
肝吸いも付いています。
厚みのあるうなぎがふんわり美味しく蒸されています。
せいろ蒸しはご飯が濃いめの味付けのお店が多いですが、こちらは比較的薄味。
自分好みでめちゃくちゃ美味いです。
私は濃い味のほうが、、、という人もご安心ください。
タレが（もちろん山椒も）用意されていますので、自分好みの濃さに調節して楽しむことができます。
店内の様子
店舗情報
うなぎ 仁
住所：福岡県福岡市中央区薬院2丁目15-10 サンフラワー薬院 1F
営業時間：9:00〜21:00
定休日：月曜日
電話番号：092-707-1701
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