大橋の『九大大橋キャンパス入口』の信号付近、私の世代だと『芸工大』と言われないとピンと来ないんですが、その交差点にある『らあめん 坫（てん）』。
ポルシェが壁にぶっ刺さったお店の隣のラーメン屋さんです。
大学時代から20年ほど通っており、ちょうどその頃、自宅近くにも店舗ができて大喜びで通っていたのですが、短期間で閉店してしまい落胆したのを昨日のことのように（実際は約20年前）今ハッキリと思い出します。
私は遠方の友人や親戚が来たときは、よくここに連れて来ており、自信をもっておすすめできる名店です。
メニュー
豚骨以外のラーメンメニューが豊富です。
メニューが『らーめん』だったり『らあめん』だったりするのに意味があるのかは判りません。
替玉がメニューに載っていませんが、替玉もあります。
高菜、肉類のテイクアウトもあります。
絶品『焼らあめん』
私のオススメは『焼らあめん（800円）』。
博多ラーメン、醤油とんこつなども間違いないので、『ちょっと変わり種は、、、』という方はそちらを選択しても美味しいラーメンを味わうことができます。
私は今日も『焼らあめん』を注文します。
カウンターにはゴマ、高菜、紅しょうが。
数分で運ばれてきました。
これが焼きラーメン？？？
この店の焼きラーメンを初めて見た方はそう思うかもしれません。
ヤフーやグーグルなどで焼きラーメンを画像検索すると、汁のないラーメンの画像が出てきます。
一般的に屋台などで頼む出てくる焼きラーメンは、とんこつ味の焼きそばのようなものです。
しかし、坫の焼らあめんはコレ。
決して注文を間違えたわけではありません。
坫の焼らあめんは汁ありなのです。
このように浅いどんぶりで出てきます。
麺の上には野菜、コロコロチャーシュー、ネギがたっぷり乗っています。
麺は細麺。
スープは濃厚な豚骨スープで、麺をすすると香ばしい風味が口いっぱいに広がります。
口の中に広がる風味は豚骨ラーメンとはまた違った味わいです。
しっかり完食。
焼きラーメンは替え玉不可！！・・・と、勝手に思っていたのですが、自分の前に会計をしていたおじ様が『焼きラーメン、替玉』と言っていた（ような気がする）ので、イケるかもしれません。
モヤモヤしたまま退店してしまったので、次回尋ねてみたいと思います。
店内の様子
いつもキレイな店内。
カウンター、お座敷あり。
テーブルもあり、漫画も設置されています。
店舗情報
博多らあめん 坫（てん）
電話番号：092-552-3826
住所：福岡県福岡市南区大橋1-4-6
営業時間：
[平日]11:30～24:00
[日・祭・祝]11:30～22:00
定休日：月曜
おまけ
ドアに貼ってあった『数量限定 冷しらーめん（700円）』。。。
きゅうりとレモンとトマト（梅干し!?）。
夏季限定かなぁ。。。
気になるなぁ。。。
明日も行くかなぁ。。。
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